春のくま吉記念日

4月13日は、オイラ”くま吉”の春の記念日でした。
5年前の今日、オイラは世界各地でのシェフ修行を終え、現オーナー様の元へオイラの腕前を披露するためにやって参りました。

今日は、”ちーぼ”がオイラへのお祝いとして、目的地不明のミステリードライブを企画してくれたので、愛車のベンツでドライブを楽しんできました。

高速道路あり、山道あり、雪道もありと、オイラにはノリノリの行程でした。

最終目的地は、”天空に一番近い温泉”とも言われる、”日進館”で、温泉マニアのオイラには、ただですらノリノリのドライブに加えて、源泉かけ流しの温泉に昼から浸かれるなど、最高の贈り物でした。

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ツウなオイラは、日進館の離れにある”極楽湯”がお気に入りです。
白濁の硫黄泉の源泉かけ流しの湯に浸かりながら、雪景色と青空を見ていたら、日頃のストレス（ヤツ）も、どこかへ飛んていくように思えました。

ちなみに、日進館では”ランチぷちバイキング”なるものを開催しており、”牛丼”、”カレーライス”、”うどん”、”味噌汁”、”千切りキャベツ”が食べ放題（コーヒー付き）で¥1000というのをやっています。
メニューは、色々と切り替わるとのことなのですが、数ヶ月前にお邪魔した時も、同じメニューなので、多分このメニュー構成がデフォルトなのだと思われます。

観光地のバイキングですが、味はかなりしっかりとしていて、前回同様シェフのオイラから見ても、美味しい中々の逸品です。
ちなみに、カレーは具が溶けて無くなっているタイプで、野菜の甘みの中にしっかりとした香辛料の絡みを感じられるタイプ、牛丼は肉が多く、玉ねぎの甘みが強いタイプです。
セルフでよそえるので、好みに応じて牛丼の具の上にカレーを掛けて..なども楽しめます。

浅間山を背景に記念写真を撮影。

5年前、オイラがオーナー様のところへお邪魔した時は、まだメイちゃんしか同僚がいませんでしたが、その後”ちーぼ”がドイツからやってきて、”チームゆーちゃん”を結成し、”クマロン”がやってきて、”クマぽ”が途中加入してきて、”ニャン”がオーナ様に連れられてやってきて、最後に”ぬっぴー”が遠路遥々やってきて総勢7名となり、現在に至ります。

その間、色々と大変なこともありましたが、チーム7名とオーナー様で協力しながら、乗り越えてきました。
これからも、チームメンバーとオーナー様とで仲良く暮らしていきたいと思います。