欧州しぇふ修行の旅

こんにちは
チーブ代表兼専属シェフのくま吉です。

現在、シェフ修行のため欧州に来ております。
オーナーさまの所へやってきて以来、初めて海外での修行となるため、少しドキドキしております。

でも、今回はちーぼも一緒に来てくれているので、とても心強いです。

まずは、成田空港のスタバで一服
オイラは少しばかり緊張した顔をしていますが、ちーぼはいつもながら全く緊張したそぶりも見せませんでした。

機内での記念撮影♪
ヨーロッパ域内の飛行機は、布シートではなく、革のシートである場合が多いです。
高級志向なのか、単に掃除がしやすいからなのか、どちらなのでしょう?

ワルシャワ空港内(ポーランド)のカフェで一服
隣接して同じお店があったので、人気店なのだろう思い利用したら、大当たり!!
透明感のある、香り高いコーヒーでした。
店内見回すと、パイロットや機内アテンダントの姿もあり、人気の高さを認識しました。

修行初日は、イタリアンでピザを試しました。
石窯でじっくり焼き上げられた、美味しいマッシュルームのピザでした

当然なのですが、一日の締めくくりはビール♪
樽出しの生ビールで一日を締めくくりました。

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