豚しゃぶ with くま吉特製ポン酢 by くま吉 · 2019年8月17日 こんにちは チームゆーちゃん代表兼シェフの くま吉です。 昨日のディナーメニューは、くま吉特製豚の冷しゃぶでした。 ご飯も、当然のことながら、カニの巣穴ができるくらい、美味しくご飯を炊きました。 このあたりは、オイラの修行の成果なのですが、オーナー様は、オイラの炊いたご飯をいつも褒めてくれてます。 本日の締めは、”のどこし生”!! やっぱり、オイラはビール派なのだと実感しました。
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